激情六月丁香婷婷,国产日韩欧美911在线观看,视频在线亚洲,美女视频黄a视频免费全过程在线

歡迎訪問泰安市金麥香面粉制品廠網站!

全國咨詢熱線:0538-6346369

當前位置:泰安市金麥香面粉制品廠 >> 新聞動態(tài) >> 行業(yè)新聞 >> 瀏覽文章

公司動態(tài)|行業(yè)新聞

行業(yè)新聞

石磨面粉的特點

石磨面粉,就是用傳統(tǒng)石磨(石磨轉速20轉/分)加工出來沒有任何添加劑的面粉。低速研磨,低溫加工,不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質,因此石磨面粉大程度地保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1.B2等各種營養(yǎng)物質,特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。它的低速研磨特點又保持了面粉的分子結構,無需任何添加劑,在煮面的時候,石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色,而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。因此,石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高,是健康食品。

而傳統(tǒng)石磨則是由上下兩個經過千錘百煉、釬削斧刻的圓石做成,兩扇都是具有一定厚度的大石塊純手工所雕鑿成扁圓柱形,在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋,叫磨齒。石磨磨齒制作是一項復雜技術,其合理、自然、科學的設計特征,須要手工調制,它的角度、尺寸、間隙是一些現(xiàn)代化工具不可替代的。

顏色略微發(fā)黃的原色面粉營養(yǎng)價值更高。原色面粉之所發(fā)黃是因為其中保留了大量的B族維生素,這對人的神經系統(tǒng)及皮膚組織都大有益處。

【石磨面粉的特色】

①石磨的低速低溫研磨,不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質,大程度地保留了小麥中的蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等各種營養(yǎng)物質,特別是胡蘿卜素和維生素膽其它面粉的18倍。

②它的低速研磨特點又保持了面粉的分子結構,無需任何添加劑。

③在煮面的時候,研磨面粉的面湯顏色呈淡黃色,而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。

咨詢服務熱線:

0538-6346369

質量贏得客戶 信義創(chuàng)造未來

聯(lián)系我們

咨詢熱線:0538-6346369

郵箱:jmxhs@163.com

地址:山東省泰安市寧陽縣鶴山鄉(xiāng)山后村

版權所有 ? 泰安市金麥香面粉制品廠 魯ICP備10026879號-2